Bienvenue
« Un petit coin de montagne dans le quartier des Arceaux […] Accueil amical et service assuré par un patron aussi attentionné qu’affairé. Une adresse que les Montpelliérains trouvent dépaysante, et pour cause. »Guide du Routard Languedoc-Roussillon
Depuis 1979
Cuisine de montagne, esprit de voisinage. La même maison, les mêmes grandes tablées, sous les arches des Arceaux.
L’esprit du lieu
La maison en trois mots
Le terroir
Charcuteries et fromages d’origine franc-comtoise : Comté, fumés du Haut-Doubs, Cancoillotte, Morteau. Les racines de Michel, dans l’assiette.
Le lieu
Pierres apparentes, poutres sombres, grandes tables nappées et hautes chaises en bois. Un refuge de montagne au cœur de Montpellier.
Les fondues
Savoyarde, aux cèpes, aux trompettes de la mort, aux morilles — et pour les autres : bourguignonne, vigneronne, brasérade, raclette.
Avant-goût
Un aperçu de la carte
Horaires
Lundi – Samedi
12 h – 14 h & 19 h – 22 h 30
Dimanche : 19 h – 22 h 30
(fermé le midi)